Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tổ chức Hội thảo Quốc gia “An toàn thực phẩm và sức khỏe” với sự hiện diện của gần 100 thành viên thuộc 5 cơ quan quản lý nhà nước, 15 viện nghiên cứu và hiệp hội trong lĩnh vực thực phẩm, 10 trường đại học có đào tạo ngành thực phẩm, 01 tổ chức quốc tế, 5 doanh nghiệp thực phẩm cùng học viên và sinh viên.
Đến dự và phát biểu khai mạc tại Hội thảo, GS.TS. Trần Đức Viên, Chủ tịch hội đồng khoa học và đào tạo, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã nêu rõ: 70% tế bào miễn dịch của cơ thể sinh ra từ ruột. Đường ruột lại được nuôi dưỡng bằng thực phẩm. Thực phẩm không an toàn dẫn đến đường ruột không an toàn và hậu quả ảnh hưởng đến sức khỏe.
Đảm bảo an toàn thực phẩm giúp ngăn chặn việc lây nhiễm mầm bệnh và giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh. An toàn thực phẩm cũng là yếu tố quan trọng trong việc xây dựng niềm tin và tin tưởng giữa người tiêu dùng và các nhà sản xuất thực phẩm. Điều này cũng tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển và thịnh vượng của ngành công nghiệp thực phẩm.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam là trường đại học đa ngành, có đầy đủ các thành phần cho chuỗi giá trị thực phẩm. Khoa Nông học, Tài nguyên và Môi trường, Chăn nuôi, Thú y, Thủy sản, Công nghệ sinh học, Công nghệ thực phẩm, Kinh tế, Kế toán và quản trị kinh doanh… tạo nên chuỗi trong đào tạo, nghiên cứu và phục vụ xã hội; từ sản xuất, bảo quản, chế biến, lưu thông đến tiêu thụ…
Sau khai mạc là các nội dung trình bày về kiểm soát an toàn thực phẩm – góc nhìn từ cơ quan quản lý nhà nước thời kỳ hội nhập; xu thế sử dụng thực phẩm an toàn; văn hóa an toàn thực phẩm; biến đổi khí hậu và an toàn thực phẩm; biến đổi chất lượng sản phẩm và sự hình thành các chất độc trong quá trình chế biến; kế hoạch hành động quốc gia về phòng, chống vi sinh vật kháng kháng sinh trong lĩnh vực nông nghiệp giai đoạn 2021-2025 và kết quả nghiên cứu xác định quần thể gen kháng của vi khuẩn E.coli kháng carbapenem; bệnh sán lá lây truyền cho người qua thực phẩm và bước đầu thử nghiệm kiểm soát sinh học…
GS.TS. Trần Đức Viên, Chủ tịch Hội đồng Khoa học và Đào tạo - Học viện Nông nghiệp Việt Nam phát biểu chào mừng và khai mạc hội thảo.
Mỗi diễn giả ngoài cung cấp các kết quả nghiên cứu, kinh nghiệm thực tiễn còn đưa ra nhiều gợi mở về giải pháp, xu thế, định hướng nghiên cứu về an toàn thực phẩm trong thời gian tới.
Hội thảo diễn ra sôi nổi với các ý kiến thảo luận rõ ràng, thẳng thắn và chất lượng, giúp người nghe có cách nhìn tổng quan hơn về thực trạng an toàn thực phẩm hiện nay. Hội thảo là cơ hội để các nhà khoa học giao lưu học thuật, chia sẻ thông tin nghiên cứu bổ ích và tạo mạng lưới liên kết hợp tác sau này trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm nói chung và an toàn thực phẩm nói riêng.
Một số hình ảnh tại hội thảo:
GS.TS. Trần Đức Viên, Chủ tịch Hội đồng Khoa học và Đào tạo - Học viện Nông nghiệp Việt Nam phát biểu chào mừng và khai mạc hội thảo.
TS. Trần Cao Sơn, Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia với nội dung “Một số hợp chất có hại đối với sức khỏe sinh ra trong quá trình chế biến thực phẩm”.
TS.Vũ Duy Nhàn, Trung tâm nhiệt đới Việt Nga với bài trình bày “Hiện trạng và nhu cầu khẩu phần ăn chế biến sẵn cho vận động viên”.
TS. Bùi Thị Dung, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam trình bày kết quả “Bệnh sán lá lây truyền cho người qua thực phẩm và bước đầu thử nghiệm kiểm soát sinh học”.
PGS.TS. Nguyễn Thị Thanh Thủy, Học viện Nông nghiệp Việt Nam trình bày chủ đề “Văn hóa an toàn thực phẩm và vai trò của các trường đại học”.
TS. Vũ Quỳnh Hương, Học viện Nông nghiệp Việt Nam với chủ đề “Biến đổi khí hậu và an toàn thực phẩm”.
Khu vực xung quanh Học viện Nông Nghiệp Việt Nam (Gia Lâm, Hà Nội) xuất hiện nhiều bãi rác tự phát và có chỉ số ô nhiễm không khí cao đáng báo động - theo đánh giá của Mạng lưới Pam Air.
Từ 20/12/2023 đến 20/3/2024, 5 Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương về ATTP Tết Nguyên đán Giáp Thìn và lễ hội Xuân 2024 sẽ kiểm tra tại 10 tỉnh, thành phố.
Tối 18/4, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam tham dự Hội nghị trực tuyến với chủ đề “Những đổi mới trong an toàn thực phẩm vì sự phát triển bền vững” với lãnh đạo Ngân hàng Thế giới (WB), một số chuyên gia, nhà quản lý trong lĩnh vực này từ Văn phòng WB Việt Nam tại Hà Nội.
Các đơn vị cơ quan chức năng thường xuyên tổ chức các đợt kiểm tra định kỳ và đột xuất về vấn đề mất an toàn vệ sinh thực phẩm trong học đường, tuy nhiên, nhà trường và phụ huynh học sinh vẫn còn đó những trăn trở.
Theo báo cáo của Sở Công Thương TP Hà Nội, đến cuối tháng 10/2017, TP đã giải tỏa được 123/213 chợ cóc, chợ tạm, hiện còn tồn tại hoạt động 90 chợ cóc, chợ tạm tiếp tục phải thực hiện giải tỏa thời gian tới.
Thu tiền trái quy định, chi tiêu tùy tiện, sử dụng phung phí đất đai, công tác tuyển sinh,... là những sai phạm xảy ra tại Học viện Nông Nghiệp Việt Nam.
TAND tỉnh Cao Bằng vừa xét xử vụ án hình sự sơ thẩm vận chuyển trái phép chất ma túy đối với bị cáo Vũ Đăng Thiệu (SN 1992, thường trú tại xã Mão Điền, thị xã Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh).
Tổng sản lượng tiêu thụ vải thiều của Bắc Giang ước đạt trên 85,7 nghìn tấn. Giá trị doanh thu từ vải thiều và các dịch vụ phụ trợ ước đạt khoảng trên 5.775 tỷ đồng.
Bà Nguyễn Thị Tuyến, Phó Bí thư Thường trực Thành ủy Hà Nội được phân công điều hành Thành ủy Hà Nội, sau khi ông Đinh Tiến Dũng được đồng ý cho thôi chức và nghỉ công tác, nghỉ hưu.
Ngày 22/6, Cục Quản lý thị trường tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu cho biết đơn vị đã tiến hành tiêu hủy lượng hàng hóa tang vật trong các vụ vi phạm hành chính trị giá hàng hoá hơn 1,1 tỷ đồng.
UBND tỉnh Bắc Ninh đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty Cổ phần đầu tư địa ốc Sông Hồng do vi phạm quy định bảo vệ môi trường.
14 giờ chiều nay (26/6), hơn 1 triệu thí sinh cả nước đến các điểm thi để làm thủ tục dự thi, nghe phổ biến Quy chế thi tại kỳ thi tốt nghiệp THPT 2024.
Hiện nay, Bộ Công an và Công an 63 tỉnh/TP đang phối hợp chặt chẽ với ngành Giáo dục để làm tốt công tác phòng chống gian lận thi cử bằng thiết bị công nghệ cao trong kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2024 (kỳ thi).
Phó Thủ tướng Lê Thành Long ký Quyết định số 558/QĐ-TTg ngày 24/6/2024 phê duyệt Quy hoạch bảo quản, tu bổ, phục hồi Di tích lịch sử và kiến trúc - nghệ thuật quốc gia đặc biệt Đình Thổ Tang.
VSIP Hà Tĩnh được kỳ vọng là “thỏi nam châm” thu hút vốn đầu tư nước ngoài trên các lĩnh vực như: điện và điện tử, bán dẫn, cơ khí chính xác, may mặc, giày da, năng lượng, pin xe điện, kim loại, phụ tùng ô tô, chế biến thực phẩm, dịch vụ kho vận, nhà xưởng cho thuê.
Ngày 25/6, tỉnh Quảng Ninh phối hợp với Khu tự trị dân tộc Choang Quảng Tây tổ chức Lễ công bố mở chính thức cặp cửa khẩu song phương Hoành Mô (Việt Nam) - Động Trung (Trung Quốc), bao gồm lối thông quan Bắc Phong Sinh (Việt Nam) - Lý Hỏa (Trung Quốc).
(PLM) - Tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ 7, Quốc hội khóa XV, sáng 25/6, Quốc hội thảo luận về dự án Luật Công chứng (sửa đổi). Các đại biểu tán thành việc sửa đổi toàn diện Luật Công chứng nhằm thể chế hóa kịp thời chủ trương, đường lối của Đảng, chính sách của Nhà nước về hoạt động công chứng; Bảo đảm thống nhất, đồng bộ với các luật mới được sửa đổi, bổ sung hoặc ban hành mới.
(PLM) - Năm học 2023-2024, TPHCM thí điểm triển khai học bạ số cho toàn bộ học sinh lớp 1. Đây được xem là khởi đầu quan trọng, hướng đến thực hiện cho tất cả khối lớp ở bậc phổ thông. Theo kế hoạch, dữ liệu học bạ sẽ được số hóa ở tất cả cấp học vào năm học 2025-2026.
(PLM) - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chỉ đạo các cấp các ngành các tổ chức có liên quan phối hợp chặt chẽ với ngành giáo dục chuẩn bị các điều kiện tốt nhất cho kỳ thi tốt nghiệp Trung học phổ thông và tuyển sinh Đại học, giáo dục nghề nghiệp năm 2024, triển khai các biện pháp bảo đảm tuyệt đối an ninh an toàn cho kỳ thi.
(PLM) - Thực hiện Kế hoạch phát động phong trào “Toàn dân tham gia phát hiện cung cấp thông tin phản ánh các hành vi vi phạm trật tự an toàn giao thông trên địa bàn thành phố Hà Nội”, theo thống kê trong vòng 1 tháng qua đã có 727 lượt tin nhắn tương tác gửi đến trang Zalo Phòng Cảnh sát giao thông Hà Nội để phản ánh về trật tự an toàn giao thông.