Trong không khí hân hoan phấn khởi chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIII của Đảng và đón Tết cổ truyền của dân tộc, đây cũng là hoạt động góp phần bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia Nghề làm bánh tráng phơi sương Trảng Bàng, đồng thời tạo điều kiện cho du khách trải nghiệm văn hóa ẩm thực của Tây Ninh và các vùng, miền lân cận.
Ngày 26/1, tại sân vận động thị xã Trảng Bàng, diễn ra Lễ hội long trọng tổ chức chương trình khai mạc Lễ hội Văn hóa - du lịch Nghề làm bánh tráng Trảng Bàng lần thứ III. Đến dự chương trình Lễ hội gồm có các ông, bà lãnh đạo tỉnh, Tỉnh ủy, huyện, huyện ủy đương nhiệm và qua các thời kỳ.
Các nghệ nhân và đại diện doanh nghiệp nhận hoa từ Ban tổ chức.
Lễ hội trở thành sự kiện văn hóa độc đáo của Trảng Bàng được tổ chức định kỳ 2 năm 1 lần, góp phần bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Nghề làm bánh tráng phơi sương. Đồng thời được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể vào cuối năm 2011 và Nghề làm bánh tráng phơi sương Trảng Bàng được Bộ VHTT&DL công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào năm 2015.
Đã từ rất lâu, bánh tráng phơi sương là đặc sản tự hào của riêng người dân xứ Trảng và của người dân Tây Ninh, là món ăn tinh túy thể hiện nét ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc dân tộc được làm ra từ sáng tạo và Bàn tay lao động cần cù của người Tây Ninh, tạo được ấn tượng cho thực khách trong và ngoài tỉnh. Không chỉ nổi tiếng trong nước, Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng đã đến với nhiều quốc gia trên thế giới. Không những vậy, Bánh tráng phơi sương còn thể hiện bản sắc ngành nghề thủ công truyền thống của cộng đồng địa phương qua nhiều thế hệ. Nhiều làng tráng bánh nổi tiếng như: khu phố Lộc Du, khu phố Gia Huỳnh, khu phố Lộc An, khu phố Lộc Thành, phường Trảng Bàng, khu phố Lộc Trác, phường Gia Lộc, khu phố An Thành, phường An Tịnh... được đông đảo người dân trong và ngoài nước biết đến.
Du khách trải nghiệm trực tiếp làm bánh tráng tại Lễ hội.
Vinh dự là địa phương đang gìn giữ di sản văn hóa, tài sản vô giá của dân tộc, trong nhiều năm qua, việc bảo tồn và phát huy Nghề làm bánh tráng phơi sương đã được đưa vào các Nghị quyết của Đảng, chỉ tiêu phát triển kinh tế - xã hội của từng địa phương, được sự đồng thuận cao của các nghệ nhân, của nhân dân trong việc giữ gìn truyền thống của ông cha; vì vậy, Nghề làm bánh tráng phơi sương luôn không ngừng phát triển, đời sống các nghệ nhân, tiểu thương, các hộ gia đình ổn định và ngày càng tốt hơn, sức sống làng nghề thêm khởi sắc. Đặc biệt, trong những ngày diễn ra Lễ hội Văn hóa - du lịch Nghề làm Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng lần III, du khách sẽ có những trải nghiệm hấp dẫn, ấn tượng, thưởng thức ẩm thực bánh tráng phơi sương, tự tay mình làm ra chiếc bánh, tham quan mô hình vườn rau rừng, tham gia trải nghiệm tuor du lịch nghề làm bánh tráng phơi sương, hái rau sông, rau rừng tại Trảng Bàng.
Đại biểu tham dự buổi khai mạc lễ hội.
Năm nay có nhiều mặt hàng, sản phẩm mang đặc trưng của địa phương Trảng Bàng được phát huy, nhiều sản phẩm có chất lượng cao, gồm 30 gian hàng với sự tham gia của các xã, phường, các tỉnh, thành phố (trong đó có tỉnh Bình Phước, Vũng Tàu, TP HCM, Bình Thuận, Đồng Nai). Có sự tham gia của Doanh nghiệp nước ngoài (Thái Lan) với 58 gian hàng. Chương trình khai mạc mang đậm nét quê hương Trảng Bàng - vùng đất cổ nhất của Tây Ninh, chương trình tái hiện hình ảnh những chiếc bánh tráng gắn liền với những câu chuyện kể về nguồn gốc một cách khá thú vị, mang đậm tính nhân văn mà từ đó địa danh Trảng Bàng - vùng đất lịch sử giàu truyền thống văn hóa được nhiều người biết đến. Năm nay, quy mô đầu tư cho gian hàng trải nghiệm lớn hơn các kỳ trước. Khu trải nghiệm được tập trung ở điểm chính của gian hàng chính của thị xã.
Thanh tra Sở Y tế TP.HCM vừa có cảnh báo về những quảng cáo sai lệch trên Facebook có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng, khi người dân bị thu hút đến các cơ sở không phép và sử dụng các kỹ thuật y tế không an toàn.
Trong 4 tháng đầu năm 2024, tình hình kinh tế có nhiều khởi sắc, xuất, nhập khẩu hàng hoá tăng. Lượng khách quốc tế đến Việt Nam cũng tăng so với cùng kỳ.
Phòng khám chuyên khoa Vật lý trị liệu và Phục hồi chức năng Dr.Allen thuộc Công ty CP Y khoa quốc tế HTH vừa bị phạt hơn 205 triệu đồng và tước quyền sử dụng giấy phép hoạt động trong thời gian 2 tháng.
Tham gia kỳ thi Olympic Hóa học quốc tế Mendeleev lần thứ 58, cả 10 học sinh Việt Nam đều đạt giải với 1 huy chương Vàng, 5 huy chương Bạc và 4 huy chương Đồng.
Quá trình nỗ lực dập lửa, 2 cán bộ kiểm lâm đã không may tử nạn khi tham gia chữa cháy rừng trên đỉnh Tây Côn Lĩnh tại địa bàn giáp ranh xã Phương Tiến, Lao Chải, Xín Chải, huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang.
Liên quan đến nữ giáo viên tại Tuyên Quang bị một nhóm học sinh có hành vi thiếu chuẩn mực, Bộ GD&ĐT yêu cầu xử lý nghiêm khắc theo đúng mức độ vi phạm đối với các cá nhân và tập thể có liên quan.
Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Lưu Quang vừa ký Công điện số 1300/CĐ-TTg ngày 5/12/2023 của Thủ tướng Chính phủ về bảo đảm trật tự, an toàn giao thông dịp Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Giáp Thìn và Lễ hội xuân 2024.
Bảo đảm an sinh xã hội (ASXH), chuyển từ hỗ trợ nhân đạo sang bảo đảm quyền an sinh của công dân là một trong những điểm nhấn được Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính nêu ra tại Hội nghị quán triệt Nghị quyết 42-NQ/TW của TW8, khóa XIII. Đó là một trong những thành tựu sau 10 năm thực hiện Nghị quyết 15-NQ/TW của TW15, khóa XI.
Bộ Giao thông vận tải, vừa ban hành Thông tư số 34/2023/TT-BGTVT điều chỉnh khung giá dịch vụ vận chuyển hành khách trên các đường bay nội địa. Thông tư này có hiệu lực kể từ ngày 01 tháng 03 năm 2024.
Sáng nay, ngày 5/12, Kỳ họp thường lệ cuối năm (Kỳ họp thứ 14) HĐND TP Hà Nội khoá XVI, nhiệm kỳ 2021-2026 chính thức khai mạc. Theo dự kiến, kỳ họp diễn ra từ ngày 5 đến 8/12 để xem xét, thông qua 67 nội dung gồm 25 báo cáo và 42 nội dung ban hành nghị quyết.
Ngày 27.4 công viên Nước Hồ Tây đã tổ chức nhiều chương trình hấp dẫn như: Chương trình ca nhạc tạp kĩ, xiếc và giao lưu biểu diễn cùng các vũ công...chương trình được tổ chức trong 05 ngày từ 27/4 đến 1/5, mỗi ngày có 02 show diễn buổi sáng và buổi chiều.
Kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5 đã đến rất gần. Tuy nhiên, giá vé máy bay nội địa cao khiến du khách e dè. Du khách đã đưa ra nhiều lựa chọn khác để phù hợp với tiêu chí tiết kiệm chi phí.
Lễ hội Du lịch Hà Nội năm 2024 với chủ đề “Thăng Long – Hà Nội, Thủ đô quyến rũ” từ ngày 25 – 28/4/2024 tại Công viên Thống Nhất. Đây là sự kiện xúc tiến quảng bá Du lịch lớn nhất được tổ chức thường niên của thành phố Hà Nội - Lễ Hội Du Lịch Hà Nội năm 2024 dự kiến sẽ mang tới cho du khách và nhân dân những trải nghiệm đầy màu sắc cùng nội dung phong phú đa dạng.
Ngày 26/4, tại Hà Nội, thành phố Hải Phòng phối hợp với Viện Hàn lâm Kiến trúc Pháp – Việt tổ chức Triển lãm ảnh Hải Phòng – Pháp Heritage với chủ đề “Di sản kiến trúc hôm nay, thịnh vượng cho ngày mai”.
