thực phẩm an toàn

Mới đây, tỉnh Thanh Hóa đã ban hành kế hoạch Tổ chức thí điểm “Phiên chợ thực phẩm an toàn” trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá, giai đoạn 2023 - 2025. Phiên chợ thực phẩm an toàn được tổ chức với nhằm tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, phân phối thực phẩm giới thiệu sản phẩm thực phẩm sạch đến nhà phân phối và người tiêu dùng.

Hội nghị đã phổ biến các nội dung kiến thức cơ bản như các mối nguy về ATTP, 5 biện pháp để có thực phẩm an toàn.

Giáp Tết, người ta ra sức chuẩn bị các mặt hàng Tết và dân tình nô nức sắm Tết. Gọi là “ăn Tết” nên thứ hàng hóa đầu tiên phải nghĩ đến, phải mua sắm, buộc phải có và không thể thiếu đó là thực phẩm.

Trên địa bàn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đã có 21 sản phẩm được xác nhận sản xuất theo chuỗi với 46 cửa hàng, địa điểm bán sản phẩm.

Không ít lần muốn bỏ ngang ý tưởng, rồi cũng có khi bị mọi người ngăn cản vì cách làm nông nghiệp “lạ đời” của cô Cử nhân ngành Du lịch - Chủ trang trại giáo dục M.E Farm, nhưng với tình yêu dành cho cây cỏ, cô vẫn tiếp tục theo đuổi ước mơ của mình.

Từ năm 2015, nhiều nơi đã thực hiện thí điểm thanh tra chuyên ngành về lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm cấp phường, xã. Tuy nhiên, hoạt động này mới chỉ dừng ở nhắc nhở.

"Tại rất nhiều hội chợ triển lãm quốc tế, những gian hàng trưng bày thực phẩm của Trung Quốc gần đây rất vắng khách. Rõ ràng những vấn đề về thực phẩm độc hại, thực phẩm bẩn từ Trung Quốc đối với thế giới đã ảnh hưởng đến thương hiệu, làm giảm danh tiếng của họ. Thực phẩm Việt cũng nên lấy đây là bài học".

Các chương trình thí điểm truy xuất nguồn gốc thực phẩm của TP HCM tuy gặp nhiều khó khăn nhưng bước đầu đã mang lại hiệu quả.

Các chương trình thí điểm truy xuất nguồn gốc thực phẩm của TP HCM tuy gặp nhiều khó khăn nhưng bước đầu đã mang lại hiệu quả.

250kg nội tạng, chân trâu bò đã bốc mùi hôi thối từ huyện Diễn Châu lên miền núi Quỳ Hợp tiêu thụ đã bị CSGT phát hiện bắt giữ.