Độc đáo tạo hình trái cây ngày Tết

Cách nay gần 10 năm, ông Võ Trung Thành là người đầu tiên ở vùng ĐBSCL đã đưa ra thị trường Tết trái bưởi mang hình hồ lô ngộ nghĩnh. Đây là thành quả mà ông tốn công, tốn sức nghiên cứu tạo khuôn đem ốp lên trái bưởi Năm Roi thử nghiệm trong nhiều năm liền mới đạt được. Trái bưởi hồ lô tung ra thị trường vào dịp Tết nguyên đán năm 2009 mang lại lợi nhuận khá cao đã tạo nên động lực để ông Thành cùng những thành viên trong Câu lạc bộ sản xuất trái cây tạo hình ấp Phú Trí A, xã Phú Tân, huyện Châu Thành tiếp tục cho ra đời những sản phẩm độc đáo từ trái bưởi như: bưởi hồ lô tài lộc, bưởi hồ lô tài lộc thỏi vàng, đồng tiền, bưởi hồ lô Phúc Lộc Thọ, bưởi tài lộc lửng, bưởi Lễ Cát Tường ( hay còn gọi bưởi bàn tay phật).

Hàng năm các thành viên trong Câu lạc bộ này cung cấp cho thị trường khoảng 10 ngàn trái bưởi tạo hình trong dịp Tết, thu về hàng tỷ đồng. Năm nay do thời tiết bất thường, nắng gắt, kế đến mưa dầm nên việc xử lý cho bưởi ra bông, đậu trái để tạo hình cho thu hoạch đúng ngay dịp Tết gặp nhiều khó khăn. Theo ông Thành Tết này Câu lạc bộ của ông chỉ cung cấp khoảng 3000 trái bưởi hồ lô tài lộc và tài lộc thư pháp với giá từ 400 ngàn đồng đến 1 triệu 100 ngàn đồng/ trái, tùy theo loại.