cá biển

Ngày 10/4, 86 công nhân công ty TNHH Ha Hae Việt Nam tại thành phố Hải Dương phải nhập viện “nghi do” ngộ độc thực phẩm. Hiện tại, nguyên nhân gây ngộ độc nghi là do món cá biển rán.

Cá cơm, cá trích, cá mòi, bạc má, chỉ vàng... sống ở tầng nổi biển từ Hà Tĩnh đến Thừa Thiên - Huế an toàn để làm thực phẩm, theo khuyến cáo của Bộ Y tế.

Bộ Y tế đề nghị không sử dụng các loại ghẹ, tôm, ốc, mực, cá đuối, cá đục... và hải sản sống ở tầng đáy trong vòng 20 hải lý tính từ bờ biển 4 tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên - Huế.

Những ngày gần đây, dư luận tiếp tục nóng khi có thông tin phát hiện thêm nhiều mẫu cá, ghẹ nhiễm chất độc phenol, xyanua, cadimi tại Hà Tĩnh.

Những con cá nục nhớt nhát, da bong tróc, mắt nhuốm đục máu… nhưng vẫn được bán theo giá “xịn” tại một khu chợ ở Hà Nội.

Ngày 10/5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã công bố kết quả 139 mẫu hải sản tươi sống, mẫu nước sử dụng và rau ăn tại các khu vực có hiện tượng cá chết thuộc 4 tỉnh miền trung.

Kiểm tra tôm, mực, bạch tuộc, hải sản khô tại các chợ, chính quyền Vũng Tàu đã phát hiện nhiều mẫu thực phẩm dương tính với hàn the, formol.

Những ngày sau Tết Nguyên đán, ngư dân Quảng Ngãi hồ hởi mở biển với tinh thần quyết tâm vượt khó bám biển trong mùa biển mới 2016. Tại các cảng cá, hàng trăm tàu thuyền tất bật cho phiên biển đầu năm trở lại ngư trường truyền thống Hoàng Sa, Trường Sa mang theo khát vọng về một mùa biển bội thu.