Ngày 11/8, Chi cục Chăn nuôi và thú y Đồng Nai cho biết vừa bắt quả tang 3 cơ sở giết mổ lậu tổng cộng 21 con heo với trọng lượng 1.720kg dưới sàn nhà dơ bẩn, chuẩn bị mang đi tiêu thụ.
Tin nên đọc
Khách tố sữa Milo có giòi, gây ngộ độc thực phẩm cho trẻ nhỏ
Đồng hành cùng thực phẩm sạch: Mô hình trồng rau sạch tại nhà
15 thực phẩm bắt mắt nên suy nghĩ trước khi ăn
Không muốn đột tử, chớ dại kết hợp các thực phẩm này
Đoàn liên ngành tiến hành kiểm tra cơ sở giết mổ do ông Nguyễn Ngọc Hoàn (ấp 1B, xã Phước Thái, huyện Long Thành) làm chủ vào lúc khoảng 3g sáng, phát hiện trong cơ sở có một số người đang giết mổ 10 con heo (khoảng 80kg/con) dưới sàn nhà dơ bẩn, không đảm bảo vệ sinh. Ngoài ra, trong chuồng gần đó còn nuôi nhốt 32 con heo sống chờ giết mổ.
 |
| Ba người đàn ông giết heo dưới sàn nhà dơ bẩn - Ảnh: A Lộc |
Đoàn liên ngành tiếp tục kiểm tra cơ sở giết mổ của bà Lương Châu Trinh (ấp 3, xã Phước Thái), phát hiện tại đây đang giết mổ 4 con heo (trọng lượng 90kg/con) dưới sàn nhà và 9 con heo còn sống nuôi nhốt trong chuồng.
Tiếp đó, đoàn liên ngành bắt quả tang thêm cơ sở giết mổ của bà Trần Thị Kim Tú (ấp 4, xã Long An, huyện Long Thành) đang giết mổ 7 con heo (80kg/con) và nuôi nhốt 9 con heo khác trong chuồng.
Làm việc với cơ quan chức năng, cả ba cơ sở đều không xuất trình được giấy phép cho phép giết mổ gia súc của cơ quan có thẩm quyền cấp cũng như giấy tờ chứng minh nguồn gốc số heo trên.
 |
| Lòng heo được bỏ bừa bãi dưới nền nhà - Ảnh: A Lộc |
Đoàn liên ngành lập biên bản xử phạt hành chính đối với ba cơ sở vi phạm về hành vi giết mổ heo không đảm bảo vệ sinh thú y và giết mổ ở địa điểm không được cơ quan nhà nước có thẩm quyền cho phép, cơ sở giết mổ không thực hiện vệ sinh động vật trước khi giết mổ, không khử trùng tiêu độc nơi nhốt giữ động vật.
Đồng thời, buộc chủ ba cơ sở tiêu hủy toàn bộ số thịt heo đã giết mổ và đưa toàn bộ số heo nuôi nhốt trong chuồng vào điểm giết mổ tập trung theo quy định.
Ông Trần Minh Thành - phó phòng thanh tra - pháp chế, Chi cục Chăn nuôi và thú y Đồng Nai - cho biết lãnh đạo Sở NN&PTNT chỉ đạo trong thời gian tới tăng cường kiểm tra, quyết liệt dẹp bỏ các lò mổ heo lậu trên địa bàn, buộc các tiểu thương đưa heo vào lò giết mổ tập trung, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
